
Foto: Adam Ościłowski
Zostałam zaproszona przez Centrum Sztuki Współczesnej Łaźnia2 do Nowego Portu, by wspomóc organizową przez nich Noc Kupały. Głównym tematem był ogień i kulinaria miały dotyczyć tego tematu. Postanowiłam zrobić wegańskiego grilla. Na wielkim stole tuż obok kanału portowego leżały przygotowane przeze mnie pasty, sosy, warzywa na szasżłyki i inne specjały. Uczestnicy mogli stworzyć swój szaszłyk idealny, przygotować sałatkę z arbuza, a na koniec ulepić placki ciapatti i upiec je na grillu. Co ciekawe, nikt nie pytał o mięso 🙂
Więcej zdjęć znajduje się tutaj: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.803063026392360.1073741893.316370528394948&type=3