Prowadzimy warsztaty kulinarne oraz imprezy integracyjne dla firm na terenie Gdańska i całego Trójmiasta. W ramach warsztatu zapewniamy produkty oraz wyposażenie kuchenne potrzebne do przeprowadzenia warsztatów. Każdy warsztat kończy się wspólną degustacją, uczestnicy otrzymują przepisy na dania, które przygotowali. Warsztaty odbywają się we Wrzeszczu (studio kulinarne max. 15 os) i w Sopocie (Dwie Zmiany) lub w wybranym przez klienta miejscu.
Cena warsztatu zależy od ilości uczestników i wybranego tematu.
Tematy warsztatów:
Pierogi  – idealny kurs gotowania dla obcokrajowców! Razem ulepimy pierogi z różnymi farszami, porozmawiamy o polskiej kuchni i zwyczajach przy stole.
Kuchnia azjatycka – to podróż do Wietnamu, Tajlandii i Chin. chcesz odtworzyć smak z podróży do Azji bez tony glutaminianu sodu? Na naszym warsztacie dowiesz siÄ™ jak przygotować tofu, do czego użyć mleka kokosowego i jak zwinąć perfekcyjne springrolls.
Menu:
- orzeźwiające spring rolls z sosem mango
- warzywne curry z krewetkami i mlekiem kokosowym
- aromatyczne bułeczki bao z tofu i warzywami
Kuchnia meksykaÅ„ska – poznaj meksykaÅ„skie sosy, zrób sam tortillÄ™, ucztuj!
Menu:
- placki tortilla robione specjalnÄ… praskÄ…
- tacos, czyli kukurydziane łódeczki napełnione aromatycznym farszem i świeżymi warzywami
- guacamole – pasta z avocado i limonki
- pico de gallo – saÅ‚atka z pomidorów, cebuli i kolendry
- salsa roja – zrób od zera pikantny sos zamiast kupować tabasco
- boczniaki BBQ
 Street food – poczuj siÄ™ jak na wakacjach. Przygotujemy razem mix meksykaÅ„skich i azjatyckich przystawek.
Menu:
- spring rolls z sosem mango
- tacos, czyli kukurydziane łódeczki napełnione aromatycznym farszem i świeżymi warzywami
- placki tortilla robione od zera
- warzywne curry z krewetkami i mlekiem kokosowym.
Warsztaty Å›wiÄ…teczne – w naszym wydaniu to pomieszanie tradycji i nowoczesnoÅ›ci. w menu znajdziesz m.in. barszcz na naturalnym zakwasie, uszka grzybowe i rzemieÅ›lniczÄ… nalewkÄ™.
Jeśli masz nietypowy pomysł i chciał(a)byś otrzymać ofertę, napisz na adres judyta.warzecha@gmail.com